澎湖野生黑喉220-320g/隻(黑加網)/澎湖海鮮宅配
NT$
320
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野生的澎湖黑喉魚(又稱黑加網)在春夏間的繁殖季是盛產期,其肉質正好處於最肥美的階段,油脂豐富,含大量不飽和脂肪酸,對人體健康十分有益,黑喉魚即是十分高級的海鮮食材呦。
日本料理店的最愛用高級食材:「黑喉魚」
真正手釣的黑喉,數量可更是稀少呢,我們嚴選來自澎湖北寮、黑喉魚故鄉。
又稱叫「黑口」,是由於他的嘴至整個腹部都附著一層黑膜,還有石首科特有的魚膘。
「肉細嫩無細刺」、「鮮甜」、「無腥味」、「適合術產後」,黑喉魚綜合了以上所有優點
黑喉是愛吃魚的你,決不能錯過的美味唷!
適合乾煎、煮湯、鹽烤、味噌燒、京醬燜燒等料理,且屬於石首科的魚,
在手術後、產後、懷孕期間都是非常適合產術後調養身體。
小編會這樣建議:「不能錯過,一定要嚐嚐看!」
產地:台灣
規格:220-320g/隻 320-450g/隻
包裝:真空密封包裝
保存方法:冷凍
商品編號:10117811/10117812
料理方式:乾煎、煮湯、鹽烤、味噌燒、京醬燜燒等料理